Idag gick vi upp lite tidigare än vanligt, klockan ringde vid 6.30 och då jag fastnat framför Inception fram till strax efter 12 då jag gav upp var jag inte alltför pigg imorse :P Frukost 7.30, återigen omelett och baugette - känns som att det finns på alla ställen - och sedan bar det återigen iväg för nya äventyr. Första stoppet gör vi vid ett tempel som inte riktigt är färdigbyggt, finns dock mängder av statyer vid ingången och Hai förklarar att det är Buddhism från Kina. Tar några bilder och sen åker vi vidare för att stanna igen lite senare och kika på en minnesmonument från de personer i området som dött under kriget. Ett till stopp för att se på hur de tillverkar tunnor till tempel och trummor etc, en stor kostade tydligen 22 miljoner dong och tog ca en månad att göra..

Vi får se otroligt mycket på vägen, hamnar bakom en karavan av något slag - vet inte om det var en begravning eller liknande men lite kul att se hur som helst, min guide fixar även så jag får chansen att fota en kvinna som kör sin moped med två burar ankor bakpå, man vet direkt när man åker förbi kaffeplantage för det doftar underbart från träden som blommar - även om det var otroligt blåsigt idag vilket gjorde resan lite mer obekväm var det en härlig åktur!

Lite senare tar vi en dryckespaus för att undkomma den stekande solen som idag är obarmhärtig mot våra axlar - får lite the och jag som knappt vaknat ännu  ligger bekvämt och halvsover i hängmattan tills det är dags att åka vidare. Stannar härnäst och kikar hur de gör nudlar från tapioka - väldigt oväntat.. Tapiokaträden som jag förstår det går att äta hela alltet, och Hai berättade att Vietnams armeer skördade och planterade om inför nästa trupp som skulle komma, det var tydligen bara att bryta loss en bit stamm och stoppa ner i jorden så skötte den sig själv efter det, vilket förklarar varför de hade så gott om mat under kriget. Tapiokan skärs iaf upp och läggs i solen att torka för att sedan malas ner och göras till nudlar som sedan även dom läggs i solen för att torka inför försäljning :) Kul att ha lärt sig detta. Näst stannar vi för att se på hur de gör med pepparkornen, de har otroliga mängder rankor eller träd eller vad man ska kalla det där de sedan handplockas (antar jag) och läggs sedan ut på plastmattor för att torka i solen, fick prova att äta en och det var bra starkt kan jag säga :P

Efter detta väntade en efterlängtad lunch på oss, idag blev det ris med grillad kyckling och såser - mycket gott som vanligt och vi blev lite piggare i skallen efter mat och vatten.

Kör vidare och stannar till vid ett gummiträdsplantage där vi får se hur det fungerar, vi fick se när "He" (döper om honom till det istället för Heeh) skar upp barken och ut sipprar vad som ser ut som lim, coolt att det är sånt som de använder till däckproduktion bl.a

Nu har vi åkt i några timmar... lunchen åts vid 13.30 och vi startade vid 8 så solen har vi setet mycket av idag :) Får ett stopp längs vägkanten för att beundra utsikten innan vi åker vidare igen, väl inne i stan lyckas vi tappa bort Hai och Emma som åker så mycket fortare än vad vi gör, He tar dock en bakgata för att slippa polisen och gasar på ordentligt för att försöka hinna ikapp men vi kommer ändå sist fram till nästa stopp som ligger nere vid en stor vacker sjö. Här blir det lite förfriskningar och fotografering innan vi sen åker vidare till ett theplantage för lite education.

Nästa stopp får vi sen höra ska bli hotellet så vi hoppar upp på motorcykeln igen och fortsätter i vad känns som en evighet - åtminstone för min rumpa som vid det här laget är rejält öm :P Stannar till en snabbis vid vägkanten återigen vilket jag tackar gudarna för och väl där börjar Hai larva sig med oss igen, det slutar med att han tävlar mot oss i att hoppa på en fot - han förlorar såklart bägge gångerna ;)

Nu har vi för en stund sen kommit fram till hotellet och har hunnit duscha och göra iordning oss, om 15 min ska vi gå ner och mötas upp för middag, återstår att se vad vi ska få i oss för mumsigt ikväll! :D

Update:
Blev taxi till restaurangen tillsammans med Hai då He låg på rummet och sov, återigen bbq - denna gång rådjur om jag förstod det rätt och fläsk, bägge riktigt goda! :) Såklart grönsaker med såsdipp till och efter det väntade mer kött som vi sedan kokade i en gryta med grönsaker och sedan tillsatte vi nudlar - som vi tidigare under dagen sett hur man tillverkade ;P Vi åt som vanligt tills faten var tomma och vi var som vanligt tvugna att säga nej till påfyllning, efter middagen åkte vi till ett karaokeställe där vi hyrde ett rum en timme och sjöng några låtar.. Jag var toktrött efter dagen och var egentligen inte alls sugen men så fort man fick börja sjunga lite så gick humöret upp, my kind of thing ;)

Åter till hotellrummet och skriva lite mer på detta, kika igenom alla bilder (vilka var många!) och börja ladda upp på bloggen, blir nog till att lägga upp lite inlägg imorgon bitti innan frukost - 3 st är färdigskrivna och ska bara läggas upp :P Så man får göra när man inte riktigt hinner med att uppdatera varje dag :D Godnatt!

I skrivande stund är vi snart på väg ner till frukosten dag 5 - away again! :) 

Dag 3 då.. :)

Gick idag upp vid 7.30 för att utföra morgonrutinen och sen gå med packningen till restaurangen för att äta frukost,
blev även idag en omelett men denna gång med en extra baugette + sylt/smör + två bananer :P Gott!
När vi är klara går vi ut och ser på när killarna packar färdigt motorcyklarna och sedan bär det av igen, denna gång blir det bara en kort bit åkandes innan vi stannar till - tar en promenad för att kika på byn och sedan blir det bråttom tillbaka då elefanten är redo att plocka upp oss för vår timmeslånga tur. Får precis vad våra guider lovat oss - en stor hanne med stora betar! Vi kliver upp och sätter oss, får några foton tagna från marken och sedan vänder vi för att gå tillbaka och joina resten av elefantgänget - då visar det sig att vi förutom att ha fått en stor maffig hanne även har fått en viljestark hanne.. Han börjar helt enkelt skena lite smått och rusar iväg med oss på ryggen och skötaren skrikandes sittandes på halsen.. Skulle gärna ha filmat detta men vi var upptagna med att försöka hålla oss kvar i sitsen och hålla ordning på kameror, solglasögon och väskor :P Till slut lyckas han få ner tempot till gång och det krävdes några slag på örat hans för att han skulle förstå vinken. Vi kommer iaf ifatt resten av gänget - ca 6-7 andra elefanter med turister som redan hunnit ge sig ut i vattnet för att gå över sjön, men vår lilla fant tycker tydligen inte om att vara sist (kanske var därför han hade så bråttom i början) så han kliver helt enkelt ut till vänster om karavanen och trampar förbi alla så han hamnar först i ledet. Det tar en stund att promenera över sjön och i slutet är det så djupt så vi precis klarar oss från att bli blöta och elefanterna måste använda snablarna för att kunna andas - kul! Går upp ur vattnet och passerar flera risfält - där stannar sedan vår elefant för att äta och blir återigen sist i ledet, blir därför självklart lite löpsteg för att komma ifatt igen och vi tar några placeringar igen :) Fortsatte gå en bit till förbi några byar och stora risfält innan vi till slut kommer fram till slutstationen där alla kliver av, vi får sedan skjuts på varsin moped av far och son tillbaka till våra guider.

Nästa stopp blir vid sidan av vägen för att se på när de skördade risfälten, vi fick prova att hjälpa till med en lieliknande kniv men tror nog att vi gjorde mer skada än nytta ;P

Åker vidare därifrån och blev återigen lite stopp för utsiktsbilder och ett stopp vid en tegelfabrik där vi fick testa på
hur det är att arbeta med att lyfta tegelstenar :)

Efter detta stannar vi hos en rar dam som visar oss levande skorpioner och en stor boaorm som just då ömsade skinn - vi fick hålla i den lite mindre ormen dock - dom är så otroligt häftiga att hålla i, bara muskler och smidiga fjäll! Fick även lite färsk papaya som försmak på lunch som skulle komma härnäst.

Satte oss på en till lokal restaurang där vi fick in rispapper, kött, friterad deg, grönsaker, nudlar och sallad som vi fick rulla egna små knyten av och doppa i jordnötssås - återigen riktigt gott och vi får alltid äta oss proppmätta :P Efter detta åkte vi för att se om min videokamera kunde lagas - den hade nämligen hängt sig totalt efter elefantritten, men de sa att det skulle ta 3-4 dagar så vi valde att inte lämna in den där.. Vid nästa stopp hade den dock dött helt men då var det lika bra att testa ladda den hemma och se om den skulle vakna igen :P

Åkte vidare en stund till innan vi når vårt hotell som återigen är över förväntningar där vi lämnar packningen på rummet och byter om till badkläder och packar ner handduk, nästa stopp: Vattenfall! Åker en bra bit och känns först lite obehagligt att åka utan packningen som ryggstöd då det känns som att man ska ramla av när guiden gasar på, men efter ett tag är det bara roligt :) Väl framme blir det en kort promenad ner till "badplatsen" där vi sedan balanserar på stenar och klippor i vattnet tillsammans med Hai och får sedan testa att stå - eller snarare sitta då badkläderna riskerade att åka av annars - under vattenfallet, blev mjuk eller hårdhänt massage för ryggen beroende av vilken vattenstråle man valde att placera sig under - underbart vild känsla! Håret mitt var dock mer eller mindre likt ett kråkbo när vi valde att gå upp ur vattnet och jag gav direkt upp försöken att få ur tovorna.. Satte oss ner i cafeterian och drack varsin kopp bjudkaffe som btw var väldigt väldigt gott, blir nog en kaffe till frukosten imorgon :P Blev även en glass innan vi ställde oss upp och spelade fusball-spel - det var jag och en kille på typ 8 år mot Hai och Emma - vi klådde såkart upp dom ordentligt även om Emma tyckte att de vann för att de "fick i sista målet" ;)

Motorcykel tillbaka till hotellet, helt plötsligt gör Emma och Hai en u-sväng och jag vet inte alls vad som händer. Till slut stänger Heeh av motorn och vi väntar tydligen på att de ska komma tillbaka.. När vi får sällskap igen har Emma en påse i knät och vi stannar sedan till uppe på trottoaren för att äta dumplings - vi har verkligen urgoa guider!

När vi kommer till hotellet har vi 1½ timme på rummet innan vi skulle mötas upp för middag så blev lite slötittande på Zorro för min del medans Emma nyttjade datorn. Vi hämtades av Heeh och tog en snabb promenad för att möta upp Hai och hans släkting på en restaurang, väl där grillade vi levande räkor och kött, åt fried rice med vitlök, en till kötträtt, friterad tofu, baugette, lök med dipp och en jordnötsgodis som de köpte åt oss - ja man får rätt mycket mat när man reser med dessa två :P Under måltiden skrattar och pratar vi om ditt och datt, lär oss mer vietnamesiska, försöker härma när de sjunger och har allmänt roligt :) Ska tydligen vankas Karaoke kommande dagar - hmm.. På väg tillbaka till hotellet möter vi en annan grupp ER med två helfestliga guider och två japaner som kunde tokbra engelska, avslutar kvällen med att säga Oyasuminasai till dom och får ett förvånat leende till svar - kul att kunna säga något på deras språk ;P Nu ligger jag här och kikar på Inception på tv, gillar mitt liv just nu! Imorgon blir det uppstigning 6.30 för att äta frukost vid 7.30 och komma iväg tidigt, det blir nämligen en lång resa imorgon.. Idag har vi åkt ca 130 km, imorgon väntar 300 km på motorcykeln - ska bli intressant! :D

Dag två vaknade jag strax efter 7 – innan klockan ringde och gick upp för att smörja in mig, fläta håret och packa iordning allt, fick alltså lite tid över att ta det lugnt och sitta vid datorn innan vi gick ner till lobbyn för att äta frukost vid 8.30 Där nere väntade våra guider som tog emot vår packning och medans vi beställde varsin omelett med baugette packade de motorcyklarna inför avfärd.

Så fort vi var klara var det bara att hoppa på och så bar det iväg från Dalat. Första stoppet gjorde vi vid ett av de tusentals växthus som kantar vägarna för att kika på lite blommor och stopp två blev på en utsiktsplats där vi fick ta en liten promenad nedåt vägen för att fota innan vi åter blev upplockade.

Nästa stopp var för att se hur kaffebönor ser ut när de växer på träden, svårt att tro att de små bären blir till kaffe senare. Efter det åkte vi vidare för att se hur de producerar silke – riktigt coolt att se hur det fungerar och att det kan bli 3-500 meter/kokong är rätt otroligt (Emma och jag minns olika angående längden :P)

Blev sedan ett besök vid happy buddha där vi fick ta lite kort och gå omkring en stund innan det var dags att åka vidare igen, blev tankstopp och sen en drickapaus efter det för att få sitta i skuggan en liten stund. Emmas guide hade lite problem med sin motorcykel så blev även ett snabbstopp vid en mekaniker för att fixa till det, kommer inte ihåg om vi gjorde något mer emellan sen men det var iaf lunchdags! Idag var det dags att prova lokala pannkakor som vi rullade tillsammans med sallad i rispapper för att få en sorts egen vårrulle som sedan doppades i fisksås med chili – riktigt gott! Fanns även riktigt söta hundar och en kattunge som inte kan ha varit särskilt gammal på plats som jag passade på att fota :)

Blev sedan lite mer utsiktsplatser, ett stopp för att se när de drog upp en bil ur diket  - ett par hundra meter ner (föraren hade lyckats hoppa ur innan som tur är..), ett snabbt stopp på en bommulsfabrik som för tillfället stod tom, ett stopp på en bro för att se de flytande hemmen som fiskarna bor i och sedan lite fotografering av bufflar på vägen innan vi nådde hotellet som är ännu finare än den förra.

Vi packade upp lite snabbt och bytte om till bikini för att ta ett snabbt dopp i poolen innan vi gick för att ta lite foton på solnedgången och området. Blev även lite lugn och ro på rummet innan det var dags att mötas upp för middag på hotellets restaurang. Blev en supergod risrätt med fläsk innan vår guide lärde oss en massa kluriga spel med tandpetare – vi klarade några och gav upp på några :P

Sömn stod näst på schemat och trots att ACn inte fungerade så lyckades vi somna rätt bra :)